السلفادور - إل كارمن - فلتر

جربت قهوة إل كارمن من السلفادور – فلتر، وكانت من التجارب اللي تجمع بين النعومة والعمق بطريقة متوازنة.

أول ما بدأت فيها طلعت لي نكهة الشوكولاتة، ناعمة وغنية، تعطي ثقل حلو في البداية، وبعدها تطلع نكهة العنب الأحمر، فاكهية خفيفة تعطي لمسة حلوة ومنعشة من غير ما تطغى.

وفي النهاية تبان لمسة المكسرات المحمصة، نكهة ناعمة وتكمل الطابع العام للكوب بشكل جميل.

القهوة فيها قوام متوسط، ونكهاتها نظيفة وواضحة، تناسب اللي يحب الفلتر اللي فيه توازن بين الطابع الكلاسيكي والفاكهة الخفيفة.